2016. március 27., vasárnap

Tojással göngyölt hús




Nálunk ez az egyik kedvenc hétvégi fogás:)

Hozzávalók :(Kb 8fő)


1 kg csirkemell
5 db tojás
1db hagyma
só,bors,majoranna
szárnyas fűszer




Elkészítés:

A csirkemelleket vékonyra felszeleteljük szárnyas fűszerrel beszórjuk majd állni hagyjuk.
Addig a tojásokból hagymából rántottát készítünk,a fűszerekket belekeverjük.
A hússzeletekbe betekerjük a tojást(kb 1-2 evőkanálnyit) majd kiolajozott tepsibe rakosgatjuk.
Kb 170-180 fokon megsütjük kb 30 perc.


Sült krumplival tálaljuk.


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése