Hozzávalók kb. 10 darabhoz:
1 dl tej
2 dkg vaj
1 kávéskanál cukrozott cikória-gabonakávé kivonat (Maci) vagy intstant kávé
10 dkg apró szemű zabpehely
2-3 dkg darált dió
1 evőkanál cukrozatlan kakaópor
kb3 evőkanál méz
(folyékony édesítő ha még kell)
a forgatáshoz:
5 dkg kókuszreszelék
A tejet, a vajat és a kávét felmelegítjük egy edénybe.
A diót, a kakaóport és a zabpelyhet beleszórjuk majd a mézet is hozzáadjuk jól összekeverjük és egy kicsit állni hagyjuk.
Vizes kézzel golyókat formázunk, majd megforgatjuk kókuszreszelékben.
Tipp:
Szerintem meggyel a közepén még finomabb lenne.
Készíthetünk kosárkát is: a golyók közepét ujjunkkal benyomjuk és 1-1 kiskanál lekvárt teszünk bele kókuszreszelékkel hintjük.(Szerintem így finomabb)
