Túrós-narancsos pohárdesszert

Hozzávalók: kb 4 adag

1 csomag Dr Oetker túrós-tejszínes krémpor
125 g túró
150ml tej

1 dl tejszín+ a díszítéshez
kb fél zacskó kakaós keksz
1 db narancs


A túrós krémet a zacskón levő utasítás szerint elkészítjük ,majd
hozzákeverünk 1 dl tejszínből vert habot is.
Az előkészített poharak aljába 3-3 db kekszet beletördelünk,majd kanalazunk rá a krémből egy réteget.Ismét keksz következik 2-2 db ,
majd a maradék krémet is elosztjuk a tetején.
Megint 2-2 db keksz jön, majd a kisebb darabokra vágott narancsot tesszük rá a tetejére.
A végén tejszínhabbal díszítjük.

Tipp :
A jól megmosott narancs héját is lereszelhetjük,a felét a kész túrós krémbe forgatjuk,a másik felét a tejszínhab tetejére szórjuk.

Keksz szalámi

Nagyon könnyen elkészíthető desszert,amit sokféle képen lehet variálni.Ebbe most éppen maradék szaloncukor került.Az egyikbe gesztenyés,a másikba karamellás.
ha nincs őzgerinc formánk akkor csak hengert kell formázni a masszából,és folpackba tekerni.

Ez egy nagy adag,lehet felezni is a mennyiségeket.

Hozzávalók : 2db nagy őzgerinchez(vagy rúdhoz)

25 dkg margarin

6 dl tej

60 g kókuszreszelék

4 púpos ek kakaópor

300g cukor

kb 20 db szaloncukor
(1 cs mazsola)

50 g darált dió
2 ek rumaroma

450g háztartási keksz egész
200g háztartási keksz darált

Elkészítése:

Az egész háztartási kekszet darabokra törjük, a szaloncukrot apró kockákra vágjuk.

A tejet  felmelegítjük hozzáadjuk a margarint és a cukrot addig  keverjük míg elolvad a cukor és a vaj.

Hozzáadjuk a darabolt kekszet, a diót, a (mazsolát,)kókuszreszeléket rumaromát és a kakaóport. Jól összekeverjük.

Ezután a darált kekszet is hozzáöntjük,végül a darabolt szaloncukrot is.

Picit állni hagyjuk és amikor a keksz felszívta a nedvességet akkor egy fóliával kibélelt őzgerincformába belenyomkodjuk és hűtőbe tesszük.

Másnap a hideg süteményt megszórjuk kókuszreszelékkel ,és kb. egy centiméter széles szeletekre vágjuk.