Ezzel a recepttel próbáltam ki az új sütinyalóka sütőmet.Ez a recept sima gofrisütőhöz is jó.
Hozzávalók:
15 dkg vaj,
15 dkg cukor,
1 csomag vaníliás cukor,
2 tojás,
30 dkg liszt,
2 teáskanál sütőpor,
1 csipet só,
2,5 dl langyos tej,
Felébe 1 ek kakaópor
A vajat kihabosítjuk a cukrokkal, majd hozzáadjuk a két tojást. Azzal is habosítjuk majd beletesszük a lisztet, a sót, a sütőport és a tejet is.Sűrű masszát kapunk belőle.
A sütőt felforrósítjuk, majd a lyukakat megtöltve,kb 6-8 perc alatt készre sütjük a fánkokat.
Én most a fele tésztába kevertem kakaóport és lett kakaós golyó is.
Lehet simán porcukorral meghintve tálalni,
de ha sütinyalóka lesz, akkor pálcikára szúrva, olvasztott csokiba forgatva a tetejüket,dekorcukorral,kókuszreszelékkel,stb. megszórva is tálalhatjuk.
Érdemes ekkor hungerocellba szúrva száradni hagyni a sütinyalókákat.