Hozzávalók:
3-4 pár kalács
2 db alma
2-3 ek cukor(barna)
1 kk fahéj vagy almás fűszerkeverék
kevés reszelt citromhéj
2-3 ek+1 ek vaníliás pudingpor vagy keményítő
1 ek vaj
A meghámozott almát apró kockákra vágjuk. Egy kis edényben felolvasztjuk a vajat,majd belerakjuk az almát, cukrot, fűszerezzük és fedő pár perc alatt puhára pároljuk. A pudingport(vagy keményítőt) kikeverjük vízzel,hozzáöntjük és besűrítjük vele az almát.
A vékonyra szeletelt kalácsok, egyik oldalát vékonyan megvajazzuk és a szeletet, vajas oldalával lefelé az előmelegített szendvicssütő lapjára helyezzük.
Rákanalazzuk az almás tölteléket, majd befedjük újabb szelet kaláccsal,a vajas felével felfelé.
A sütőt becsukjuk és aranybarnára sütjük.
porcukorral hintve tálaljuk,melegen,frissen.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése