Szilvás-joghurtos jégkrém

 Szilvás-joghurtos jégkrém
Hozzávalók:8-9 db jégkrémhez

360g Házi joghurt vagy sűrűbb joghurt
3ek cukor
1cs vaníliás cukor
fél citrom reszelt héja
8 púpos evőkanál szilvalekvár(vagy friss szilva leturmixolva pépesre)
4kk fahéjas cukor


Előkészítés:

A joghurtot szűrőbe rakott sűrű szövésű konyharuhán csöpögni hagyjuk, pár órán keresztül,vagy egy éjszakán át.(A szilvákat kimagozzuk turmixoljuk.)

Elkészítés:

A szilvalekvárt összekeverjük a fahéjas cukorral.A joghurtot összekeverjük a cukrokkal,citromhéjjal.
Jégkrémformákba vagy műanyag kispoharakba, felváltva 1-1 evőkanálnyit rakosgatunk míg meg nem telnek a formák,beledugjuk a pálcikákat fagyasztóba rakjuk,másnapig.
Ha kivesszük kb fél percig tegyük forró vizes edénybe,így könnyen kicsúsznak a formákból a jégkrémek.

Sárgabarackos-joghurtos jégkrém házilag

Sárgabarackos-joghurtos jégkrém

Hozzávalók 4 db-hoz

• 6 nagyobb, érett sárgabarack
• 2 kisdobozos görög joghurt (pl. kekszes, összesen 250 g)

Elkészítés

A megtisztított, meghámozott sárgabarack húsát egy villával jól összetörjük,pépesítjük, majd a joghurttal felváltva a jégkrém készítő formákba kanalazzuk.
Beleszúrjuk a pálcákat és legalább 2-3 órára fagyasztóba helyezzük.(jobb ha egy éjszakára) 

Ha kellőképpen lefagyott, a formát fél percre forró vízbe tartva szépen kiemelhetőek a jégkrémek belőle.

Tanácsok, tippek

Jégkrémkészítő forma hiányában műanyag pohárban is fagyasztható, gyógyszertárban beszerezhető pálcikával. Ízlés szerint édesíthető porcukorral, esetleg mézzel.

Forrás:sárgabarackos-hűsítő

Kókuszos Banános jégkém

Kókuszos Banános jégkém

 

Hozzávalók:

4ek kókuszreszelék
4dl joghurt
3ek méz
2 db banán

A hozzávalókat turmixgépbe tesszük alaposan összekeverjük és a jégkrém tartókákat vagy dobozt  megtöltjük a masszával.Legalább 3-4 órát fagyasztjuk.