2014. november 27., csütörtök

10 perces bögrés mézeskalács

Ma egy gyors mézes készült,amit a
Gyereketető oldalán találtam, az eredeti recept egy Rama receptes könyvből származik.Most fél adagot próbáltam ki,és ebből 2 nagy tepsivel lett.





Hozzávalók:

2 bögre liszt (2,5 dl-es bögre)
1/2 bögre porcukor
7 dkg puha vaj vagy margarin
1/4 bögre méz
1 tojás
fél cs. sütőpor
1 púpos teáskanál mézeskalács fűszerkeverék(pl Kotányi)

A margarint felpuhítjuk mikróban(de nem folyósra, csak egy kicsit)hogy puha legyen,és a többi hozzávalóval egynemű tésztát gyúrunk belőle.
Kb. 3 mm vastagságágúra kinyújtjuk majd szaggatjuk.




Sütőpapírral borított tepsire sorakoztatjuk,160-170 fokra előmelegített sütőben 8-10 perc alatt készre sütjük őket. Nekem 8 perc alatt megsültek.Maradjanak világos színűek!







Tipp:
Ha cukorkával díszítjük akkor a sütés ELŐTT nyomtuk bele!
Az igazi m&m, bírja a sütést, nem olvad meg a cukormáz  rajta!

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése