2014. július 13., vasárnap

TEJES PITE KÓKUSSZAL-BANÁNNAL

TEJES PITE KÓKUSSZAL-BANÁNNAL



 

 HOZZÁVALÓK: 40 x 32 cm-es tepsiben készült.


2 db banán
4 dl tej
4 db tojás
5 dkg cukor
2cs vaníliás cukor
0.5 dl vaj olvasztva
30 dkg liszt
1 citrom reszelt héja
4-5 ek kókuszreszelék





ELKÉSZÍTÉS:


A tojásokat szétválasztjuk a fehérjéket a cukorral habosra keverjük,félre tesszük.
A sárgáját a vaníliás cukorral kihabosítjuk,belerakjuk a vajat majd a többi hozzávalót is,a legvégén óvatosan a tojásfehérje habot is.Kipapírozott tepsibe öntjük,rászeleteljük a banánokat,majd
kb 35-40 percig sütjük.Mikor már langyos porcukorral hintjük.



Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése