Pudingos-gesztenyés babapiskótás szelet

Tészta:  

2 csomag gesztenyemassza,

25 dkg darált keksz,

 rumaroma (ízlés szerint),

15 dkg cukor

tej (nem sok csak amennyit felvesz)

Krém:

 9 dl tej,

3 csomag vaníliás puding,

20 dkg porcukor

1cs margarint (25 dkg)

1 citrom reszelt héja

Bele:

Kb 31 db babapiskóta(230g)

Tetejére:

2,5-3 dl tejszín (habnak verve)

Elkészítés:

A tészta hozzávalóit  kevés tejjel jól összegyúrjuk,ne legyen túl ragacsos.

Gesztenyés masszát egyenletesen a tálca aljára nyomogatjuk.

 A krémhez a tejet a pudingporokkal sűrűre főzzük hagyjuk kihűlni.

A cukrot a vajjal habosra keverjük, majd a kihűlt pudinggal összekeverjük.

A krém egyik felét rákenjük a "tésztára".

Langyos rumos tejbe forgatott babapiskótával kirakjuk a tetejét,(ne áztassuk el a piskótákat)

majd a krém másik felét is rákenjük.

Végül a tetejére kenjük a felvert tejszínhabot.