Szilvás-joghurtos jégkrém
Hozzávalók:8-9 db jégkrémhez
360g Házi joghurt vagy sűrűbb joghurt
3ek cukor
1cs vaníliás cukor
fél citrom reszelt héja
8 púpos evőkanál szilvalekvár(vagy friss szilva leturmixolva pépesre)
4kk fahéjas cukor
Előkészítés:
A joghurtot szűrőbe rakott sűrű szövésű konyharuhán csöpögni hagyjuk, pár órán keresztül,vagy egy éjszakán át.(A szilvákat kimagozzuk turmixoljuk.)
Elkészítés:
A szilvalekvárt összekeverjük a fahéjas cukorral.A joghurtot összekeverjük a cukrokkal,citromhéjjal.
Jégkrémformákba vagy műanyag kispoharakba, felváltva 1-1 evőkanálnyit rakosgatunk míg meg nem telnek a formák,beledugjuk a pálcikákat fagyasztóba rakjuk,másnapig.
Ha kivesszük kb fél percig tegyük forró vizes edénybe,így könnyen kicsúsznak a formákból a jégkrémek.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése