2014. július 18., péntek

Sajtos krumpligolyók




HOZZÁVALÓK:

3db közepes krumpli
1db tojás
3ek liszt
15-20dkg trappista sajt(lehet több is)
só
pici bors
1 kis csokor petrezselyem
zsemlemorzsa a forgatáshoz
olaj a sütéshez



A krumplikat puhára főzzük,pucoljuk,pépesre törjük.A sajtot nagy lyukú  reszelőn lereszeljük,az összes hozzávalóból masszát gyúrunk,golyókat formálunk,zsemlemorzsában megforgatjuk,forró olajban kisütjük.




 Az ötlet innen.









Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése