2014. július 27., vasárnap

Sárgabarackos-joghurtos jégkrém házilag

Sárgabarackos-joghurtos jégkrém



Hozzávalók 4 db-hoz
  • 6 nagyobb, érett sárgabarack
  • 2 kisdobozos görög joghurt (pl. kekszes, összesen 250 g)

Elkészítés
A megtisztított, meghámozott sárgabarack húsát egy villával jól összetörjük,pépesítjük, majd a joghurttal felváltva a jégkrém készítő formákba kanalazzuk.
Beleszúrjuk a pálcákat és legalább 2-3 órára fagyasztóba helyezzük.(jobb ha egy éjszakára) 
Ha kellőképpen lefagyott, a formát fél percre forró vízbe tartva szépen kiemelhetőek a jégkrémek belőle.


Tanácsok, tippek
Jégkrémkészítő forma hiányában műanyag pohárban is fagyasztható, gyógyszertárban beszerezhető pálcikával. Ízlés szerint édesíthető porcukorral, esetleg mézzel.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése