Hozzávalók:
10 főre
tészta:
50 dkg liszt
240 g margarin
4 dl tej
4 tojás
20-25 dkg cukor
1 cs vaníliás cukor
1 cs sütőpor
1 citrom reszelt héja
csipet só
 |
| Karamella pudinggal |
Elkészítése:
A lisztet keverjük el a sütőporral.
A tojások sárgáját, az olvasztott
margarint, a sót, a vaníliás cukrot, a tejet és a citromhéjat jól
keverjük össze és adjuk a liszthez. A fehérjéket a kristálycukorral verjük habbá és lazán
forgassuk a masszába.
Ha
ropogósabbat szeretnénk akkor tovább süssük barnásabbra,és kevesebb tésztát oszlassunk szét,ha világosabbra
sütjük puhább lesz. Kb. 5-6 perc alatt sülnek készre.Olajozni a sütőt nekem csak az elsőnél kellett. | ||||||||||||
| Tiramisu pudinggal |
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése