2016. április 9., szombat

Csokigolyós túrós süti





Hozzávalók:(nagy tepsi)
Tészta:
  • 40 dkg liszt
  • 1 cs sütőpor
  • 25 dkg margarin
  • 20 dkg cukor
  • 2 tojás
  • 5 ek kakaó
Krém:                        
                   
       25 dkg margarin
  • 20 dkg cukor
  • 3-4 cs vaníliás cukor
  • 2 cs vaníliás pudingpor
  • 8 tojás
  • 1/2 kg túró
  • 1 db citrom reszelt héja
     

Elkészítése:

Az tészta hozzávalóit gyúrjuk össze,és egy nagy méretű tepsibe, egymástól egyenlő távolságra 20 db golyót teszünk le.
Most a  krémet készítjük el:
 A margarint a két fajta cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a tojássárgákat, a pudingport,és a túrót,majd jól elkeverjük. 
Végül,a tojások kemény habbá vert fehérjét,és a citrom reszelt héját, is beleforgatjuk a túrós masszába.
A túrós krémet a kakaós golyók  köré öntjük.Előmelegített sütőben közepes hőfokon kb 25-30 perc alatt  sütjük ki.
Kihűlés után, kockára szeleteljük fel, úgy hogy a golyók középen legyenek.


A receptet itt találtam ,dupláztam kivéve a túrót,és citromhéj is került bele.
Finom,és egyszerű sütemény.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése