Hozzávalók 2 főre:
40 dkg csirkemell
1 doboz ananász konzerv
kevés vaj
só,bors
kis csokor petrezselyem
8-10 dkg trappista sajt
Elkészítés:
A csirkemelleket egészen vékonyra felszeleteltem,és a kivajazott tepsibe rakosgattam.
Enyhén borsoztam,sóztam.A petrezselymet apróra vágtam és rászórtam a húsra.Az ananászdarabokat ráraktam a tetejére,ami túl vastag volt félbevágtam vékonyra.
Sütőbe raktam,160-170 fokon elkezdtem sütni,közben a sajtot lereszeltem,mikor már láttam hogy kezd sülni rá szórtam a sajtot is majd,visszatettem a sütőbe míg rá nem sült a sajt.
Krumplipürével rizzsel vagy sült krumplival is lehet tálalni.
De zöld körettel is jó.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése