Hozzávalók:
50dkg csirkemáj
4ek mustár
4ek olaj
1tk majoranna
1tk morzsolt bazsalikom
Pici delikát
4gerezd fikhagyma vagy
Fokhagymapor
A mustárt az olajjal fűszerekkel zúzott fokhagymával jól elkeverjük.
A megtisztított csirkemájat beleforgatjuk a mustáros krémbe,majd állni hagyjuk.
Olajozott tepsibe rakjuk a májat,és lefedve előmelegített sütőbe toljuk.Kb 20-25 percig sütjük,ezután fedő nélkül sütjük tovább kb 10 percig.Melegen párolt rizzsel vagy krumplipürével tálaljuk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése