Gyors és egyszerű finomság,frissen a legjobb,más gyümölccsel is finom.
Hozzávalók:
1 db kész leveles tészta
25 dkg túró
3 ek tejföl
3 ek cukor
kb 6 db nagyobb eper
1 ek búzadara
Elkészítés:
A túrót a cukorral tejföllel elkeverjük,az epreket kis darabokra vágjuk.
A leveles tésztát kiterítjük,majd a túrótölteléket a közepére simítjuk,rászórjuk az epret,meghintjük búzadarával és ráhajtjuk a széleket úgy ,hogy fedjék egymást.A két végét jól behajtogatjuk hogy ne folyjon ki a töltelék.Megfordítjuk, hogy a hajtott fele legyen lefelé,papíros tepsibe rakjuk és előmelegített sütőbe kb 25 perc alatt megsütjük.
Picit hűlni hagyjuk,majd porcukorral meghintjük,és szeletelve tálaljuk.
Ha a túrótöltelék túl folyós lenne tegyünk,még bele búzadarát.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése