A régi receptes füzetemből van ez a recept ,régen sokkal gyakrabban csináltam ilyet.Lemértem 15 perc alatt el lehet készíteni.
Hozzávalók:4 főre
25 dkg túró
6 ek liszt
2 ek cukor
3 tojás
1 cs.vaníliás cukor
1 csipet szódabikarbóna
pici reszelt citromhéj(elhagyható)
olaj a sütéshez
porcukor a szóráshoz
Elkészítés:
Az egészet összekeverjük egy kanállal(én botmixerrel is kevertem rajat egy kicsit).
Az olajat egy serpenyőben felforrósítjuk,és egy evőkanállal beleszaggatjuk a masszát.(érdemes néha a kanalat megmártani az olajba hogy ne ragadjon rá a tészta)
Aranybarnára sütjük,és papírtörlővel kibélelt tálba rakjuk.majd porcukorral hintjük.
Tejföllel,vagy lekvárral kínáljuk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése