Kanalas túrógolyók Narancsos-fahéjas
Hozzávalók:
25 dkg túró
2 tojás
2 ek búzadara
2 ek zsemlemorzsa
kicsi reszelt narancshéj
fél kk őrölt fahéj
1 csomag vaníliás cukor
3 ek mazsola
csipet só
olaj a sütéshez
zsemlemorzsa a fogatáshoz
porcukor a tetejére
Elkészítése:
A tojásokat felverjük, a túrót, mazsolát és a darát belekeverjük. Picit állni hagyjuk majd, alaposan átkeverjük és utána a többi hozzávalót is hozzáadjuk.
Vizes kézzel kisebb golyókat formázunk, morzsába forgatjuk, majd forró olajban, kis lángon barnára sütjük.
Porcukorral hintve tálaljuk. Tejfölt is kínálhatunk hozzá.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése