Hozzávalók:
pici vaj a sütéshez
3 db tojás
kevés kolbász szelet
1 kicsi lila hagyma
1 szál újhagyma
só,pici bors ,vegeta,pici petrezselyem
kevés reszelt sajt
Elkészítés:
Kevés vajon megpirítom a felszeletelt hagymákat,rárakom a kolbászkarikákat,picit pirítom még.
2 db tojást felverek,összekeverem a fűszerekkel,majd ráöntöm.
1db tojást a tetejére ütöm és fedő alatt lassú tűzön megsütöm.
Reszelt sajttal hintve, melegen tálalom.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése