2014. augusztus 16., szombat

Mustáros-tejszínes csirkemell

Mustáros-tejszínes csirkemell


Hozzávalók:10 főre

1 kg csirke mell filé
3db nagyobb hagyma (apróra vágva)
10 ek mustár
só
bors
3 dl tejszín
pici olaj
kevés víz


 Elkészítés:

A felkockázott csirkemellet és az aprított hagymát sózzuk,borsozzuk majd, kevés olajon tepsibe megpirítjuk,kevés vizet is öntsünk alá,időnként keverjük át.
A tejszínt a mustárral jól kikeverjük,és az átsült húsra öntjük,hagyjuk még egy kicsit a sütőbe összesülni kb5-10 perc.
Sült krumplival vagy rizzsel melegen tálaljuk.



Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése