2015. június 2., kedd

Joghurtos-cseresznyés kocka




Könnyű, egyszerű, fél óra alatt kész,omlós,finom kell ennél több?
A receptet, egy receptes újság nyári számában találtam,kis változtatással ez lett belőle,bármilyen gyümölccsel variálható.


 Hozzávalók: (közepes tepsi)

200 g vaj
250 g natúr joghurt
 (nálam most 1 kis kefír és 1 kis joghurt)
10 ek cukor
2 csomag vaníliás cukor
6 db tojás
30 dkg liszt
1 csomag sütőpor
kb 30-40 dkg magozott cseresznye

Tetejére:
fahéj
porcukor


Elkészítés:

A tojásokat szétválasztjuk,a fehérjét a cukorral habnak felverjük.
a sárgáját a vaníliás cukorral habosítjuk majd a joghurtot és a sütőporos lisztet felváltva adagoljuk hozzá,közben folyamatosan keverjük, a vége felé hozzákeverjük a tojáshab felét is.
a másik fele tojáshabot már csak kanállal óvatosan forgassuk bele.
Kipapírozott tepsibe simítjuk a masszát,tetejére szórjuk a gyümölcsöt.
170-180 fokon 30 percig sütjük.
Ha már langyos először fahéjjal,majd porcukorral hintjük.



1 megjegyzés:

  1. Nagyon szép lett a sütid!
    Játék van nálam is. Szeretettel várlak Téged és minden kedves olvasódat :)
    http://legyunkeszsegesek.blogspot.com/2015/06/jatek-cseresznyes-meggyes-sutemeny.html

    VálaszTörlés