Nagyon finom,gyorsan összedobható, bármilyen gyümölccsel készülhet,
az édesebb gyümölcsökhöz illik a citromhéj,
a savanykásabbakhoz nem szükséges.
Hozzávalók:
1 csomag bolti leveles tészta
4 ek tejföl
2 ek cukor
1 csomag van.cukor
fél citrom reszelt héja
gyümölcs
(nálam most cseresznye és sárgabarack)
3-4 ek fahéjas cukor
Elkészítés:
A fagyasztott leveles tésztát kiengedés után,enyhén lisztes felületen,tepsi méretűre(39x30)kinyújtjuk.
A tejfölt elkeverjük a cukrokkal és a citromhéjjal,majd rákenjük a tésztára.
A megmosott,lecsurgatott gyümölccsel kirakjuk a tetejét, és megszórjuk fahéjas cukorral. Előmelegített sütőben kb 180 fokon 30 percig sütjük (akkor jó ha már a széle világos barnásra sült.)
Porcukorral hintve tálaljuk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése