Hozzávalók:8 főre
80 dkg csirkemell (vékonyra szeletelve)
1 csomag bacon
1db kisebb fej karfiol
1db kis doboz tejföl
15-20 dkg reszelt sajt
só-bors
3 ek szezámmag
vaj az tepsi kenéséhez
Elkészítés:
A karfiolt mosás után, rózsáira szedjük és sós vízben félkeményre főzzük.
A vékonyra felszeletelt csirkemellet,sózzuk-borsozzuk.
A bacon szeleteket felkockázzuk majd egy kivajazott tepsit vagy jénait elszórva kirakjuk a felével.
Egy tányérba tejfölt teszünk majd ebben megmártjuk a hús szeleteket (mintha paníroznánk),és a tepsit beborítjuk a húsokkal,erre kerül a bacon másik fele elszórtan.
A leszűrt karfiolt rárakjuk a húsok tetejére,majd megszórjuk reszelt sajttal és végül szezámmaggal.
Előmelegített sütőbe toljuk és kb 30-40 percig sütjük.Félidőben locsoljuk meg a tetejét a "szaftjával".
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése