2016. február 18., csütörtök

Narancsos palacsinta karamellszósszal



Hozzávalók:
kb 4 főre

2 tojás

30 dkg liszt
csipet só

4 ek cukor
6 dl tej
2 dl narancslé

1 narancs reszelt héja













A tojásokat a cukorral  habbá felverjük .

A lisztet tálba tesszük,hozzáadjuk a tejet, a narancslevet, a csipet sót és a tojásos cukrot,és a narancshéjat. Alaposan elkeverjük. 


Egy (teflon) serpenyőt felforrósítunk, majd olajjal átkenünk. 

Mikor elég forró, belemerünk egy merőkanálnyi tésztát,eligazítjuk, majd világosra sütjük .

Megfordítjuk és a másik oldalát is megsütjük.

Melegen tölthetjük és tálalhatjuk.

Tehetünk bele  kandírozott narancshéjat is.


Karamellszósz:

Karamellkrém (mézes)






Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése