2016. január 25., hétfő

Vaníliás kalácsfelfújt vörösáfonyával





Hozzávalók:5 dl tej

kb 50 dkg szikkadt kalács(nálam most mákos és diós)
5 dl tej
5 tojás
4-5 ek cukor
1 cs vaníliás cukor
1 cs.vaníliás puding
1 citrom reszelt héja
1 maréknyi aszalt vörös áfonya

A szóráshoz:

2 ek cukor
1 kk fahéj




Elkészítés:

A sütőt előmelegítjük 180 fokra,
A pékárut kb 1 centi vastagságra szeleteljük.
A tepsit kivajazzuk,és a tepsibe a rakjuk a pékárut, hogy fedjék egymást. 

A tejjel keverjük ki a pudingport, a cukrokkal, tojással,ctromhéjjal,szintén keverjük el alaposan.
Ezt a keveréket öntsük a tepsiben lévő pékárura,
szórjuk meg fehéjas cukorral és vörös áfonyával,majd süssük kb 30 percig.

Melegen frissen a legfinomabb,tálalásnál csorgathatunk rá egy kis lekvárt is.


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése