Hozzávalók:kb 8 főre
4 tojás
60 dkg liszt
csipet só
8 ek cukor12 dl tej
4 dl szódavíz
A tojásokat a cukorral habbá felverjük .
A lisztet tálba tesszük,hozzáadjuk a tejet, a szódavizet, a csipet sót és a tojásos cukrot. Alaposan elkeverjük.
Egy (teflon) serpenyőt felforrósítunk, majd olajjal átkenünk.
Mikor elég forró, belemerünk egy merőkanálnyi tésztát,eligazítjuk, majd világosra sütjük .
Megfordítjuk és a másik oldalát is megsütjük.
Melegen tölthetjük és tálalhatjuk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése