2016. január 15., péntek

Gyors rumos kanalas fánk

Gyors rumos kanalas fánk






 Hozzávalók:4 főre

14 púpos evőkanál liszt
2 
evőkanál cukor
1 cs.vaníliás cukor
1 cs sütőpor

1 csipet só
1 kis doboz kefír vagy tejföl(175g)
2 tojás
fél 
citrom reszelt héja
1 evőkanál rum(vagy fél ek rumaroma)


olaj a sütéshez
porcukor a szóráshoz


A száraz hozzávalókat(első 5 hozzávaló) összekeverjük egy tálba majd 
hozzákeverjük a többit(utolsó 4 hozzávaló) is ,kanállal alaposan összedolgozzuk.
Az olajat egy serpenyőben felforrósítjuk,és egy evőkanállal beleszaggatjuk a masszát.(érdemes néha a kanalat megmártani az olajba hogy ne ragadjon rá a tészta)
Aranybarnára sütjük,és papírtörlővel kibélelt tálba rakjuk.majd porcukorral hintjük.
Tejföllel,vagy lekvárral is  kínálhatjuk.


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése