Túrós-csokis minikuglófok vagy muffinok

Hozzávalók:kb 5 fő

• 25 dkg margarin
• 25 dkg túró
• 25 dkg liszt
• 15 dkg cukor
• 2 db tojás
• 5 ek tejföl
• 1 tasak  sütőpor
• fél citrom reszelt héja és leve
• csipet só
• (1-2 maréknyi mazsola aki szereti)
  
  
  

Tetejére:

1 tábla tejcsoki

pici rumaroma

kevés tej

Előkészítés

A minikuglóf formákat kiolajozzuk, a sütőt előmelegítjük.

Elkészítés

A lisztet összekeverjük a sütőporral,és a sóval.
A puha margarint felhabosítjuk a cukorral, majd hozzáadjuk a tojásokat. Tovább keverjük, és hozzáadjuk kanalanként a túróval elkevert tejfölt, és a lisztes keveréket,majd a végén a citrom reszelt héját,levét.
A tésztát a formákba kanalazzuk,kb 3/4-ig.(ne rakjuk tele a formákat)

Sütjük kb 15 percig.

A formákban hagyjuk kicsit kihűlni. 

A csokit kb 50 ml tejjel felolvasztjuk teszünk bele kevés rumaromát majd lecsorgatjuk a minikuglófok vagy muffinok tetejét.