Reggeli harmat

Nagyon mutatós ez a sütemény,kinézete ellenére egyszerű az elkészítése.Bármilyen formában,tepsiben süthetjük.

Hozzávalók:
Tésztához

• 20 dkg vaj
• 15 dkg cukor
• 3 db tojás
• 30 dkg liszt
• 2,5 dl tejföl
• 3 ek. tej
• 2 ek. kakaó
• 1 cs sütőpor

Golyókhoz

• 20 dkg túró
• 3 ek. cukor
• 2 db tojás sárgája
• 6 ek. kókuszreszelék

Krémhez

• 0,5 dl tej
• 1 csomag tejszínes pudingpor
• 3 evőkanál cukor
• 1 csomag vaníliás cukor

Díszítéshez

• csokidara vagy kakaópor

Elkészítése:

Golyók:

Összekeverjük a kókuszt, a túrót, a cukrot,és a tojássárgáját.
(Ha esetleg a túró túl vizes lenne, lehet még tenni bele kókuszt.)

Diónyi golyókat formázunk és 30 percre tegyük a fagyasztóba egy tálcára.

Tészta: 

A vajat a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a tojásokat, a tejfölt, tejet, lisztet és a sütőport,majd jól elkeverjük.
A tészta felét beleöntjük egy kivajazott,kilisztezett koszorúformába.

A maradék tésztába belekeverjük a kakaót, és ráöntjük a fehér tésztára.

A tetejét kirakjuk a fagyasztott golyókkal, és kb 170-180 fokos előmelegített sütőben 40-45 percig sütjük.
 Tűpróba!

Krém:

A tejet elkeverjük a cukros pudinggal,majd sűrűre főzzük, langyosra hűtjük,és rákenjük a tészta tetejére.

Megszórjuk csokidarával,vagy csokireszelékkel esetleg kakaóporral

 díszíthetjük.