2017. március 3., péntek

Narancsos túrótorta liszt és cukor mentesen


Hozzávalók


500 g zsírszegény túró
5 ev. kanáltejföl
4 db kicsi tojás
2 csomag vanília ízű pudingpor
1 csomag sütőpor
3 ev. kanálkakaó(nálam most narancsos)
1 db narancs


1 mk vanília aroma
5 ek eritrit
1 ek folyékony édesítő




ELKÉSZÍTÉS:


A krémtúrót ,tojást és  a 4 evőkanál tejfölt botmixerrel összeturmixoljuk. Hozzáadjuk a pudingport és az aromát is.
 Az elkészült masszát két részre osztjuk: a krém 2/3-át félretesszük, a maradék 1/3-hoz pedig hozzákeverjük a kakaót.
  1. Egy 18 cm átmérőjű tortaformát kibélelünk sütőpapírral.
  2. Elkezdjük a rétegezést. A kakaó nélküli és kakaós krémet apránként, felváltva, a forma közepébe öntve rétegezzük.
  3. Kezdjük  a kakaó nélküli krémmel,majd a kakaóssal, és addig folytatjuk, míg a krém el nem fogy. kb egyszerre fél csészényit öntünk a tortaformába. Ha elfogyott a massza,megpucoljuk a narancsot kicsikre daraboljuk majd belenyomkodjuk a tésztába.
  4. A tortát 175 °C-ra előmelegített sütőben kb 20 percig sütjük. Majd a sütő hőmérsékletét levesszük 150 °C-ra és további kb30 percig sütjük.
  5. A megsült tortát kivesszük a sütőből, megvárjuk, míg kihűl,átborítjuk egy tányérra, majd hűtőszekrényben tároljuk.Tálalásnál megszórhatjuk kakaóporral és narancsszeletekkel díszítjük.




Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése