Kis csokitorta

Mivel nincs ilyen kis tortaformám egy kisebb fém lábasban készítettem amit jól kivajaztam liszteztem.

Hozzávalók:(16cm)
2 nagy tojás
10 dkg cukor(8 ek)
3 ek víz
4 ek olaj
14 dkg liszt
fél sütőpor

Krém:
dr oetker csokoládés tortakrém

Elkészítés:

A tojásokat kettéválasztjuk,a fele cukorral a fehérjét kemény habnak verjük,a sárgájákat is habosra a másik fele cukorral.
A sárgájákhoz adagoljuk a vizet olajat majd fokozatosan a lisztet is(amibe a sütőport elkevertük).Pici fehérje habot is keverjünk hozzá majd a többit a legvégén óvatosan keverjük bele.
A vajazott lisztezett formába simítsuk bele a masszát úgy,hogy a közepe homorú legyen.
15-16 fokon kb20-25 perc alatt süssük meg.
(Ha a teteje még is felpúpozódik éles késsel egyenesítsük le.)
A krémet a tasakon levő utasítás szerint készítsük el.
2 vagy 3 részre vágjuk fel vízszintesen a tortát, és kenjük meg a krémmel.Ízlés szerint dekoráljuk.