Hozzávalók:
Tészta
50 dkg liszt
1 cs sütőpor
1 csipet só
8 dkg cukor
20 dkg margarin
2 tojás
1dl tejföl
fél citrom reszelt héja
3 ek méz
pici fahéj
3 ek darált dió
Töltelék
Kb 2kg alma reszelve
3 ek méz
8-10 dkg cukor
1 van.cukor
1 tk fahéj
3 ek dió darált
1 citrom reszelt héja és leve
Kb 4 ek búzadara (a szóráshoz)
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk majd hűtőbe rakjuk míg elkészítjük a tölteléket.
Az almákat lereszeljük(én most nem hámoztam),majd a cukrokkal mézzel fahéjjal,citromlével feltesszük főni.Sűrűsödésig főzzük kb10-15 perc.Kicsit hűlni hagyjuk majd belekeverjük a citrom héját és a diót.
A tésztát ketté vesszük, majd lisztezett felületen nyújtjuk, tepsi méretűre.
Megszórjuk darával, rásimítjuk a tolteléket beborítjuk a másik kinyújtott tésztával ,villával megszurkáljuk majd előmelegített sütőbe toljuk.
160 fokon kb 30 perc alatt megsütjük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése