2018. január 5., péntek

Tiramisu golyók (cukormentes)





Hozzávalók: 2 fő,  kb 15 kis golyóhoz

25 db cukormentes háztartási keksz
(Detki cukor stop)
3 púpos ek mascarpone
1 csomag 2-az 1-ben instant kávé (14g)
1 nagy ek méz vagy édesítő
kakaópor a forgatáshoz


A kekszeket aprítógépbe vagy darálóba rakjuk és morzsásra aprítjuk.A kávéport is hozzákeverjük,és ezzel is átkeverjük,majd tálba öntjük és hozzáadunk annyi mascarponét hogy gyúrható masszát kapjunk.Ha túl lágy tegyünk hozzá még darált kekszet ,ha túl morzsás, akkor pedig még mascarponét.Formázzunk belőle falatnyi golyókat forgassuk meg kakaóporba, és tegyük hűtőbe.Hidegen tálaljuk.




Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése