3 ek olaj
- 10 db virsli (baromfi)
- 2 db nagy vöröshagyma
- 4 gerezd fokhagyma
- 2 csipet só
- 2 csipet bors (őrölt)
- 1 tk oregánó
- 1 tk bazsalikom
- 1 db Kidney bab kukoricával chilis szószban konzerv(430g)
- 1 üveg sűritett paradicsom(300g)
- 2 evőkanál kristálycukor
- 1ek Vegeta
- 1 ek mexikói fűszerkeverék
Köretnek fél kg rizs megpárolva.
Elkészítés:
A hagymát apró kockákra vágjuk,majd elkezdjük pirítani az olajon.
Fokagyma préssel belenyomjuk a fokhagymát is,a virsliket karikára vágjuk, hozzáadjuk és együtt sütjük tovább.
A fűszerekkel befűszerezzük.
Mikor a virsli, kissé megpirult, hozzáadjuk a paradicsom konzervet,sűrített paradicsomot és alaposan összekeverjük,összeforraljuk,ha kell tovább ízesítjük.
Párolt rizzsel,vagy akár friss kenyérrel is nagyon finom.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése